Cucur Manis
Bahan-bahan
2 cwn nasi
2 cwn air
2 1/2 cwn tepung gandum
Gula secukup rasa
Minyak untuk mengoreng
Cara membuatnya
Blend nasi bersama air.
Masukkan tepung gandum ke dlm bekas dan tuangkan bahan kisar tadi...gaul sebati.
Campurkan gula.
Panaskan minyak dan goreng adunan cucur hingga masak.
*Tips : Jika terlalu cair boleh tambah tepung. Adunan yang ok apabila aduanan itu boleh dijemput menggunkan hujung jari. Adunan yang terlalu cair boleh menyerap minyak yang banyak.